VINI DEL MESE #1

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 CIAO A TUTTI!

finalmente dopo tanto tempo ritorno a scrivere qui sul Blog !

Devo dire che ne sentivo la mancanza, anche se mi sono dedicato in tutto questo tempo al canale YouTube che sta funzionando discretamente bene.

oggi con questo articolo fissiamo in calendario un'appuntamento Mensile dedicato ai vini assaggiati durante il mese.

nel primo mese dell'anno, dobbiamo tener conto anche dei giorni di festa in cui si sà che un bicchiere, una bottiglia in più è quasi inevitabile., anche se dopo le feste tentiamo di limitarci molto di più sia nel bere, sia nel cibo !

detto questo ecco i Vini che ho assaggiato in questo primo Mese dell' anno !

- Langhe DOC Pinot nero "777" annata 2019 dell'azienda DELTETTO 

vino che descriverò in un prossimo video, vino con un ottima qualità prezzo, esprime profumi di frutti rossi, lamponi, è molto fresco e ha una grande bevibilità, per il mio gusto personale ancora un po giovane.  voto: 8/10 

https://www.deltetto.com/vino/langhe-doc-pinot-nero-777/

- Luogo d'agosto Brut Nature 100% Pinot nero dell'azienda Alessio Brandolini 

uno spumante metodo classico sboccatura 2019, quindi bevuto giusto con qualche anno sulle spalle. si sente un po la nota evolutiva ma che secondo me gli da ancora più sostanza. un ottima freschezza in bocca. e anche qui una qualità davvero ottimale.  voto: 9/10 

https://www.alessiobrandolini.com/i-nostri-vini/luogo-dagosto/

- Sic et Simpliciter IGT Toscana 2019 Rosso d'Anfora, dell'azienda Castello di Poggiarello 

vino realizzato dalla combinazione delle uve di più Vitigni internazionali presenti nell'azienda. raccolta manuale e poste in vasi di terra cotta dove avverrà la fermentazione spontanea e la successiva macerazione. un vini che risalta il territorio. corposo, elegante ! solo 1700 Bottiglie prodotte !          voto: 8/10. 

https://www.castellopoggiarello.it/sitetsimpliciter.html

- Mace-Rato IGP Terre Siciliane, Cataratto,  2021 dell'azienda Fabio Ferracane 

Orange Wine a tutti gli effetti,  protagonista dello scorso episodio di Enodegusta! aromi di macchia mediteranea, un vino sapido, fresco acido; forse non per tutti i Gusti. fermentazione spontanea lunga macerazione, non filtrato, non chiarificato senza solfiti aggiunti ! devo dire un vino interessante che si fa bere. 2578 bottiglie prodotte.  voto: 7/10 

https://www.fabioferracane.it/macerato-catarratto/

- Re Noir cuvée 2016 Pinot nero dell'azienda Lo Zoccolaio. 

pinot Nero complesso, elegante e armonioso, con aromi di spezie, di viola e ciliegia. in bocca molto elegante ed equilibrato con tannino delicato. un vino acquistato un anno fa che per me è perfetto da bere in questo momento ! forse può rimanere in cantina per altri 2 anni non di più. un vino che ha un lungo affinamento diviso in due parti 18 mesi in barrique di Rovere e & mesi in bottiglia prima del commercio; questo gli permette di avere uno stile importante, complesso che richiama i grandi vini francesi. voto: 9/10 

https://www.cascinalozoccolaio.it/de/wine/re-noir/

E tu quali vini hai bevuto in questo mese di gennaio, raccontameli qua sotto !

Il Blog del Vignaiolo. 


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